현재 농.수.축산물 등으로 분산된 식품안전 관리행정을 일원화하기 위한 입법이 추진되고 있다.민주노동당 강기갑의원은 3일 국무총리 산하에 이같은 일을 담당할 조직인 식품안전위원회를 설치하는 것을 골자로 한 '식품안전기본법'을 4월 임시국회 이전에 발의할 예정이라고 밝혔다.강 의
풀무원(대표 남승우)은 3월 2일 새로운 CI(Corporate Identity)와 '바른마음경영헌장'을 선포했다. 풀무원의 이번 CI 변경과 '바른마음경영 헌장' 제정은 급변하는 기업 환경에 적극적으로 대응하고, 경쟁력 있는 글로벌 회사로의 도약을 준비하는 차원에서 이뤄졌다.새롭게
식품의약품안전청은 “발로 뛰는 현장중심 업무처리”의 일환으로 2005년 3월 8일부터 4월 15일까지 전국 16개 시도를 직접 방문해 설명회를 개최한다.식약청은 해당지역의 식품제조업 종사자 등을 대상으로 식품제조, 유통과 관련된 각종 규정에 대해 궁금증을 해소하고 현장에서
식품의약품안전청 건강기능식품규격과(김대병 과장)는 '건강기능식품 안전성 커뮤니티', '건강기능식품 기능성 커뮤니티'를 각각 구성했다.식약청은 “안전성과 기능성 시험을 위한 외부 전문가 육성과 소비자와 영업자들에 대한 '안전성, 기능성 평가 원칙'의 폭넓은 이해가 필요하다
서울지방식품의약품안전청은 매월 분야별 외부전문가를 초빙해 주제별 세미나를 개최할 예정이라고 밝혔다.이와 관련 서울청은 “새로운 지식 및 정보공유를 통해 전문성을 높이고 지역전문가 pool을 형성하기 위해 세미나를 기획했다”고 덧붙였다.세미나는 분야별 외부전문가를 초빙
계절이 바뀔 때 마다 우리 신체도 변화를 겪게 마련인데 특히 봄에는 춘곤증이 생기기쉽다. 이는 겨울동안 채소의 부족으로 비타민의 섭취가 부족하게 되고 이로 인해 몸이 쇠한 상태에서 온도변화에 잘 적응하지 못하여 일어나는 현상이라 할 수 있다. 즉, 일종의 피로 같은 것인데
식품산업의 미래기술과 식품산업이 나아갈 방향에 대한 토론 및 발표가 3월 3일 열린다.프리컨센터에서 주관하는 '식품가공 신기술 및 식품산업 육성방안'은 중소기업청의 향후 "연구개발 실용화 지원정책"등에 대한 강좌, 2005년도 산학연 공동기술개발 컨소시엄사업 설명회 등이 있
시중에서 손쉽게 구입할 수 있는 수입산 견과류에서 인체에 치명적인 발암물질인 '아플라톡신'이 검출돼 충격을 주고 있다.한국소비자보호원은 25일 "최근 서울지역 할인매장과 재래시장에서 판매중인 견과류에 대해 식품안전성 실험을 실시한 결과 베트남에서 수입한 한 견과류 제품에서
저출산시대를 맞이해 영·유아, 어린이 건강에 대한 관심이 더욱 높아졌다. 이에 따라 식약청이 영·유아 및 어린이의 식품 선택 시 주의사항 등을 수록한 질의응답식 홍보자료인 '영·유아식품 선택 가이드'를 발간했다. 이 홍보물은 최근 영·유아 식품 사건과 관련한 주의사항 등과 소
건강기능식품 전문회사인 ㈜네추럴F&P(대표 이경재)는 국내 최초로 식약청으로부터 건강기능식품GMP 허가를 받았다네추럴F&P는 1992년 설립돼 건강기능식품 OEM사업과 홈쇼핑사업을 주력으로 하고 있는 바이오 벤처기업으로 지난 2004년에 준공한 오창GMP공장이 금번 '우수 건강
제품명을 서술형태로 만들어 호소력과 생동감을 불어넣는 네이밍 전략이 제과시장에 유행바람을 불러일으킨다. 특히 서술식 제품명은 웰빙의 대표 소재라고 할 수 있는 녹차 관련 제품들에 많이 사용되는 특징을 보이고 있다. 이는 녹차가 주는 이미지를 서정적인 느낌으로 표현하는
장기화된 경기침체로 소비자들의 지갑이 얼어붙었다. 어느 업종이라고 할 것도 없이 모두 극심한 경제난을 겪고 있는 가운데, 식품업계가 신제품보다는 기존 제품의 양을 늘려 대용량 제품을 재출시하고 있다. 해태제과(해태제과#이고시오(대표이사 : 윤영달))은 한 알만 씹어도 충분
대상(주)(대표 김용철)은 “청정원 소불고기양념(2kg 규격)과 생불고기양념(300g 규격) 두 제품을 일본에 수출한다”고 23일 밝혔다. 청정원 소불고기 양념은 국내에 새로 선보인 제품으로 동시에 일본에 진출하여 일본 내 식자재 전문업체인 오션시스템 매장에서 판매된다. 현재 청
대구지방식품의약품안전청(청장 고계인)은 허위·과대광고 모니터링 전담반을 운영해 지속적인 단속을 할 계획이다.대구청은 최근 경기불황에 따른 식품의 판매부진을 만회하기 위해 “식품을 특정 질병치료에 효과가 있는 것처럼 허위·과대광고하는 행위의 우려가 높다”며 이로 인한
식품에 대한 기능성 바람이 불면서 최근 주류, 장류 등 발효식품을 이용한 임상실험이줄을 잇고 있다. 이 가운데 특수 유산균 발효유, '쿠퍼스'가 간 기능을 개선하는 것은 물론, “체내 항산화 효능 강화와 혈중 알코올 농도를 감소시킨다”는 임상시험 결과가 나왔다. 순천향대 의과대
올바른 아침 식습관이 학생들의 건강은 물론 숫자암기력과 언어능력도 높여주는 것으로 나타났다.사단법인 대한영양사협회(대한영양사협회#이고시오(회장 양일선))의 주최로 22일 롯데호텔(롯데호텔#이고시오)에서 열린 '학생 건강 증진 심포지엄 기자간담회'에 참석한 하버드 의대
비타민하우스(대표 용승재)의 병원 브랜드 'Doctor's Choice'가 오는 2월 27일 코엑스인터콘티넨탈호텔 하모니볼룸(B1)에서 열리는 '대한여성비만노화방지 심포지움' 부스에 참가한다. 이번 심포지움은 27일 오전 9시부터 “노화방지를 위한 뇌의 영양평가”를 시작으로 임상
국제 식품·첨가물·호텔·관련 전문 전시인 '푸드 앤 호텔 코리아 2005'가 3월 16일부터 18일까지 3일간 코엑스 컨벤션홀에서 개최된다. 올해로 3회째를 맞는 “푸드 앤 호텔 코리아”는 장기적이고 지속적인 비즈니스의 연계를 위해 국내에서 처음으로 시도된 국제적인 규모의 식품
최근 영국에서 발암물질인 수단색소가 샌드위치, 피자 등 제품에서 검출돼 350여개 품목에 대한 회수, 폐기가 진행되고 있다.식품의약품안전청은 “현재까지 당해 제품이 국내에 수입되지는 않은 것이 확인됐으나 수단색소가 포함될 가능성이 있는 제품에 대하여 검사를 강화하고 있다
서울지방 식품의약품안전청은 식중독발생을 예방하기 위해 서울·경기북부·강원도 지역의 학교위탁급식업소와 도시락제조업소에 대한 특별 위생교육을 실시한다. 이번 교육은 식중독예방관리에 대한 새로운 대책을 알리고 학교위탁급식과 도시락제조실무에 있어 위생관리법 정보를 제공