“황금돼지해 삼겹살데이, 온국민 한돈 먹는 날”한돈자조금관리위원회(위원장 하태식)는 3월 3일 삼겹살데이를 앞두고 한돈 소비촉진을 위해 다양한 온·오프라인 행사를 연다고 21일 밝혔다.유례없는 돼지고기 가격 하락으로 인한 생산비 이하 출하로 한돈농가의

권영팔 기자   2019-02-21

영유아 영양 분야 유럽 1위 브랜드, 뉴트리시아가 오늘부터 24일까지 코엑스서 진행되는 제35회 ‘베페 베이비페어’에서 시리얼 바 형태의 영양 보조 간식 ‘임산부용 뉴트리맘’을 공식 출시한다.‘임산부용 뉴트리맘’은 임산부가 식사만으로 충족시키기 어려운

권영팔 기자   2019-02-21

음료에 버블 토핑을 추가하거나 빵 안에 떡을 넣어 쫀득한 식감을 강조한 먹거리 출시가 이어지고 있다.간식 하나를 먹을 때에도 재미를 추구하는 고객들에게 쫄깃하고 중독성 있는 식감으로 차별화한 메뉴가 좋은 반응을 얻고 있어서다. 특히 최근에는 버블 토핑

권영팔 기자   2019-02-21

CJ제일제당은 햇반컵반과 비비고 국물요리가 지난 해 각각 1,000억원대 이상 매출을 기록하며 명실상부한 상온 가정간편식(HMR) 대표 제품으로 등극했다고 21일 밝혔다. 2015년 4월 출시된 햇반컵반은 첫해 190억원 매출에서 2016년 520억,

권영팔 기자   2019-02-21

한국피자헛 (이하 피자헛)이 올해 초 출시한 신제품 ‘더블갈릭 스테이크&쉬림프’가 출시 한 달 만에 25만 판 판매를 돌파하며, 피자헛 신제품들의 연이은 흥행을 이어가고 있다고 밝혔다. ‘더블갈릭 스테이크&쉬림프’는 피자헛이 지난 1월 출시한 신제품으

권영팔 기자   2019-02-21

롯데제과(대표이사 민명기)는 치킨 프랜차이즈 멕시카나와 손잡고 ‘치토스 콘스프맛’을 그대로 살린 ‘치토스 치킨 2탄 콘스프맛’을 선보였다. ‘치토스 치킨 2탄 콘스프맛’은 바삭한 후라이드 치킨 위에 달콤하면서 고소한 콘스프맛 시즈닝 가루를 뿌려 완성했

권영팔 기자   2019-02-21

CJ제일제당 프리미엄 냉동 스낵류인 ‘고메 크리스피 핫도그’(이하 ‘고메 핫도그’)가 차별화된 맛과 품질을 앞세워 냉동 핫도그 시장에서 독보적인 1위를 기록하며 흥행을 이어가고 있다. CJ제일제당은 ‘고메 핫도그’가 지난해 330억원의 매출을 기록했다

권영팔 기자   2019-02-20

한국건강기능식품협회(회장 권석형, 이하 건기식협회)는 오는 5월 스위스 제네바에서 열리는 유럽 최대 건강기능식품 박람회인 ‘비타푸드 2019 박람회(Vitafoods Europe 2019)’의 참관인을 모집한다고 20일 밝혔다. 이번 박람회는 오는 5

권영팔 기자   2019-02-20

우리맛 연구중심 샘표가 ‘뿌리채소로 깔끔담백한 채소육수’를 새롭게 선보였다. '뿌리채소로 깔끔담백한 채소육수'는 엄선한 국내산 채소 9가지를 우려내어 건강하면서도 깔끔하고 담백한 맛이 특징이다. 무, 연근, 양파, 마늘, 우엉, 당근 등

권영팔 기자   2019-02-20

식품의약품안전처와 해양수산부는 해양심층수 미네랄추출물을 새로운 식품원료로 인정했다고 19일 밝혔다. 새로운 식품원료 인정 제도는 국내에서 식품으로 섭취경험이 없는 원료에 대해 안전성 등을 평가하는 것으로, 새로운 식품원료로 인정받게 되면 식품공전 등재

심상훈 기자   2019-02-19

한독(회장 김영진)은 자사 건강기능식품 전문 브랜드 ‘네이처셋(NautreSet)’의 주요 인기 품목들을 인천공항 1청사 내 시티면세점에 입점하고 정식 판매를 시작했다고 밝혔다.이번에 입점한 제품은 ‘초임계 알티지오메가플러스 루테인’, ‘홍오메가-3’

권영팔 기자   2019-02-18

CJ제일제당이 ‘비비고’를 앞세워 세계적인 골프대회 PGA Tour에 참여하고, 한국 식문화 확산에 본격 나섰다. CJ제일제당은 글로벌 대표 한식 브랜드 ‘비비고’가 올해 개최 예정인 주요 PGA 대회에 공식 후원 브랜드로 참여한다고 17일 밝혔다.

권영팔 기자   2019-02-18

신이 내린 선물 ‘노니’를 매일 간편하고 맛있게 즐길 수 있는 건강음료가 나왔다.풀무원건강생활의 신선음료 브랜드 풀무원녹즙은 신이 내린 선물로 불리는 ‘노니’에 상큼한 ‘깔라만시’를 더해 맛과 영양을 강화한 ‘노니&깔라만시’ 발효녹즙을 출시했다고 18

권영팔 기자   2019-02-18

한국피자헛(이하 피자헛)은 공식 서포터즈 ‘암쏘헛(I’m So Hut)’이 15일 서울SOS어린이마을 보육원에서 봉사활동을 진행하고 100만원 상당의 피자헛 상품권을 전달했다고 밝혔다. 지난 15일, 대학생들로 구성된 ‘암쏘헛’ 2기 활동인원 21명과

권영팔 기자   2019-02-18

CJ제일제당은 한국능률협회컨설팅이 주관하는 ‘2019 한국에서 가장 존경받는 기업’에서 16년 연속으로 종합식품부문 1위에 선정됐다고 18일 밝혔다.지난 2004년을 시작으로 올해 16년째를 맞은 ‘한국에서 가장 존경받는 기업’은 대한민국 최고 권위의

권영팔 기자   2019-02-18

우리맛 연구중심 샘표가 음력 정월 장 담그는 달을 맞아 14일, 세종시에 위치한 전통 농가에서 ‘전통 장 담그기’ 행사를 개최했다.이번 행사는 샘표가 매년 진행하고 있는 ‘우리맛 발효학교’의 교과 과정 중 하나로, 우리 발효의 중심인 장의 제조 과정을

권영팔 기자   2019-02-18

글로벌 세포 과학 뉴트리션 전문 기업 유사나헬스사이언스코리아(지사장 홍긍화)는 다가오는 봄을 맞아 다이어트를 준비하는 이들에게 영양•활력•체중감량 3가지를 동시에 충족시킬 수 있도록 돕는 ‘2019 유사나코리아 다이어트 챌린지’를 1

권영팔 기자   2019-02-15

한우산업 발전을 위해 설립된 한우농가 비영리단체 한우자조금관리위원회(위원장 민경천, 이하 한우자조금)가 2019 한우 홍보대사인 배우 남궁민을 모델로 한 새로운 TV광고 캠페인을 선보였다. 올해 한우자조금의 새로운 TV광고 캠페인은 '인생, 맛

권영팔 기자   2019-02-15

CJ제일제당은 14일 오후 실적발표를 통해 지난해 매출이 전년비 13.3% 성장한 18조 6,701억 원을 기록했다고 밝혔다. 영업이익은 8,327억 원을 시현했다.(CJ대한통운 포함 연결기준)CJ제일제당의 바이오 사업 핵심 제품인 사료용 아미노산과

권영팔 기자   2019-02-15

롯데제과(대표이사 민명기)가 콘텐츠 라이선스 전문 기업 히어로즈엔터테인먼트(대표이사 황선남)와 파트너십을 맺고 대표 캐릭터들로 라이선스 사업을 시작했다.롯데제과는 인기 제품 ‘빼빼로’, ‘칸쵸’, ‘말랑카우’ 캐릭터의 마케팅 활용도를 높이는 한편 다른

권영팔 기자   2019-02-15