1980년대부터 2000년대 초반 사이에 태어났던 밀레니얼 세대가 성인이 되면서 대한민국 중요한 소비 층으로 자리잡고 있다. 해당 세대는 청소년때부터 인터넷, 모바일 및 SNS와 각종 정보 기술을 쉽게 접하며 이를 다양하게 활용할 줄 아는 트렌드의 주

이승희 기자   2018-10-19

완연한 가을 날씨가 이어지고 있는 가운데, 최근 문체부가 주최하는 ‘가을여행주간 2018’(10/20~11/4, 총 16일)이 시작되면서 전국 각지의 다양한 지역 축제에 대한 관심이 높아지고 있다. 가을 축제에서 빠질 수 없는 것이 바로 맛있는 음식을

권영팔 기자   2018-10-19

나홀로족 오유민씨(여,26세)는 최근 집 앞 편의점에 갈 때면 신용카드나 휴대폰도 없이 손바닥 정맥 인식을 통해 샌드위치와 과일주스를 사가지고 온다. 휴일 식사는 식당 무인 주문기인 키오스크 통해 주문한 음식을 포장해와 집에서 편히 식사를 한다.외식이

이승희 기자   2018-10-18

국내 유가공 시장에 전에 없던 새로운 기능성 발효유가 등장한다. 동원F&B(대표이사 김재옥)는 국내 최초로 식약처에서 면역 건강기능성을 인증받은 유가공 발효유 ‘덴마크 뮤닝’을 출시했다. 동원F&B는 뮤닝을 연매출 1,000억 원의 히트상품으로 키워,

권영팔 기자   2018-10-18

본격적인 가을을 맞아 식음료업계가 치즈와 버터를 이용한 신제품을 출시해 눈길을 끈다. 소비자들의 입맛을 겨냥하기 위해 달콤 짭조름 하면서도 고소한 풍미가 있는 치즈와 버터를 넣어 이색적인 단짠 맛을 강조한 것이다.업계 관계자는 “식음료업계에서 달콤하면

이승희 기자   2018-10-18

아시아 대표 프레시버거 브랜드 모스버거(대표 고재홍)가 한국 진출 7주년을 맞아 한국 판매 1위메뉴인 모스BBQ치즈버거를 오는 21일까지 최대 40% 할인 판매한다고 밝혔다.모스BBQ치즈버거는 모스버거 코리아가 자체 개발한 메뉴로, 매콤달콤한 BBQ

이승희 기자   2018-10-18

치킨 프랜차이즈 네네치킨(혜인식품)이 지난 1일 개막된 ‘펍지 코리아 리그 2018 하반기 (PKL 2018 #2)’ 정규시즌에서 메인 스폰서로 참가했다.이번 정규시즌에서는 오픈 슬롯 선발전을 거쳐 올라온 4개팀을 합친 총 32개팀이 상금 2억3500

권영팔 기자   2018-10-18

한국피자헛(이하 피자헛)은 지난 달 신제품 ‘더블 퐁듀 비프킹’과 ‘더블 퐁듀 쉬림프&비프킹’ 출시 이후 ‘더블 퐁듀’ 3종의 판매량이 한 달간 총 36만 판을 돌파했다고 16일 밝혔다.피자헛은 지난 6월, 퐁듀 컨셉의 ‘더블 퐁듀 쉬림프’를 처음 선

권영팔 기자   2018-10-18

유통업계가 인기 아이돌 이미지를 담은 제품들로 소비자들의 팬심을 자극하고 있다. 음료, 식품, 주류, 패션까지 다양한 분야에서 아이돌과 함께 한 스페셜 에디션을 출시해 구매의 즐거움을 전하고 소장욕구를 자극하며 좋은 반응을 얻고 있다.코카-콜라는 20

권영팔 기자   2018-10-18

롯데제과(대표이사 민명기)는 프리미엄 아이스크림 브랜드 나뚜루의 탄생 20주년을 기념하여 ‘녹차 3단계’ 신제품을 출시하고 다양한 프로모션을 펼친다. ‘녹차 3단계’ 제품은 나뚜루 시그니처 제품인 녹차 아이스크림을

이승희 기자   2018-10-18

”한국인은 밥심(心)이다” 이 오래된 문장을 반증하듯 우리는 평소 ‘밥은 먹었어?’라던지 ‘조만간 밥 한번 먹자’를 친구 사이의 간단한 인사말로 건네곤 한다. 뿐만 아니다. 통계청 조사 결과, 지난해 국내 ‘1인가구 월 지출액’에서 식음료비(33%)가

이승희 기자   2018-10-17

치킨 프랜차이즈 네네치킨(혜인식품)이 ‘제7회 의정부시 지역아동센터 연합 체육대회’ 등 다양한 행사 후원을 통해 지역 발전에 이바지하고 있어 많은 주목이 집중되고 있다.지난 13일 의정부 직동축구장에서 개최된 ‘제7회 의정부시 지역아동센터 연합 체육대

이승희 기자   2018-10-16

CJ제일제당의 그린바이오 R&D 경쟁력이 국제적인 인정을 받았다. CJ제일제당 BIO연구소는 최근 산업통산자원부 국가기술표준원 산하 한국인정기구인 KOLAS(Korea Laboratory Accreditation Scheme)로부터 친환경 아미노산과

이승희 기자   2018-10-16

우리맛 연구중심 샘표가 가을이 제철인 버섯을 오감으로 즐길 수 있는 특별한 행사를 개최한다.오는 25일(목)부터 28일(일)까지 서울 충무로에 위치한 샘표 우리맛 공간에서 ‘2018 우리맛 위크 가을 버섯’을 진행한다.

이승희 기자   2018-10-16

남양유업(대표 이정인)이10월 16일부터순차적으로 우유제품의 가격을 평균 4.5%인상한다.2013년 이후 5년 만인이번 가격 인상은원유가격 인상 외에 그동안 누적된 생산 및 물류비용 증가, 주52시간 근무제도 도입으로 인한 인건비 증가등으로 인해 불가

이승희 기자   2018-10-16

동원F&B가 펫푸드 시장 내 다양한 경로로 사업을 확대한다.동원F&B는 국내 동물병원 전문 1위 유통업체인 ‘CHD (씨에이치디)’와 손을 잡고, 동물 병원 판매를 위한 전용 뉴트리플랜 습식파우치 2종 (아미노레딕스 캣, 뉴트리메딕스 독)을 출시했다.

이승희 기자   2018-10-15

원할머니보쌈·족발과 박가부대를 운영하는 원앤원주식회사(박천희 대표이사)는 서울 중구 유락종합사회복지관과 함께 지역 내 홀로 계신 어르신들을 대상으로 진행하는 청계천 은빛사랑나눔 행사를 지난 11일에 성황리에 마쳤다고 밝혔다. 올해로 13회를 맞는 ‘청

이승희 기자   2018-10-15

네네치킨이 NC다이노스와 함께 ‘사랑의 온도계’ 캠페인을 진행, 2018 KBO 정규 시즌 동안 적립한 치킨 300마리를 ‘인애사랑나눔대축제’에 기부했다고 15일 밝혔다.‘사랑의 온도계’는 NC다이노스가 마산 홈구장에서 네네치킨 존으로 홈런을 친 숫자

이승희 기자   2018-10-15

CJ제일제당은 ‘2018 유엔(UN) 지속가능발전목표경영지수(SDGBI, Sustainable Development Goals Business Index)’에서 2년 연속 1위에 선정됐다고 15일 밝혔다.유엔 지속가능발전목표경영지수(SDGBI)는 기존

이승희 기자   2018-10-15

최근 발생한 ‘미미쿠키’사건을 비롯해 소셜미디어 마켓의 피해가 수면위로 떠오르고 있다. 그러나 소셜미디어 특성상 단속이나 규제가 어려워 식품안전의 무법지대로 방치되고 있어, 개별 부처의 대응보다는 범정부 차원의 대책마련이 시급하다는 지적이다.자유한국당

이승희 기자   2018-10-15