우리맛 연구중심 샘표가 ‘뿌리채소로 깔끔담백한 채소육수’를 새롭게 선보였다. '뿌리채소로 깔끔담백한 채소육수'는 엄선한 국내산 채소 9가지를 우려내어 건강하면서도 깔끔하고 담백한 맛이 특징이다. 무, 연근, 양파, 마늘, 우엉, 당근 등 뿌리채소에 대파, 양배추, 토란대를 함께 우려 은은한 감칠맛과 시원한 맛을 살렸다. 건강죽, 전골요리 등
식품의약품안전처와 해양수산부는 해양심층수 미네랄추출물을 새로운 식품원료로 인정했다고 19일 밝혔다. 새로운 식품원료 인정 제도는 국내에서 식품으로 섭취경험이 없는 원료에 대해 안전성 등을 평가하는 것으로, 새로운 식품원료로 인정받게 되면 식품공전 등재 전까지 인정받은 자에 한해 한시적으로 사용할 수 있다(「식품위생법」 제7조 제2항).지난 2017년부터 해
한독(회장 김영진)은 자사 건강기능식품 전문 브랜드 ‘네이처셋(NautreSet)’의 주요 인기 품목들을 인천공항 1청사 내 시티면세점에 입점하고 정식 판매를 시작했다고 밝혔다.이번에 입점한 제품은 ‘초임계 알티지오메가플러스 루테인’, ‘홍오메가-3’, ‘혈행에 좋은 오메가Q’ 등 네이처셋 브랜드 중 가장 인기가 높은 제품들이다. ‘초임계 알티지오메가플러스
CJ제일제당이 ‘비비고’를 앞세워 세계적인 골프대회 PGA Tour에 참여하고, 한국 식문화 확산에 본격 나섰다. CJ제일제당은 글로벌 대표 한식 브랜드 ‘비비고’가 올해 개최 예정인 주요 PGA 대회에 공식 후원 브랜드로 참여한다고 17일 밝혔다. 세계적인 스포츠 행사 중 하나인 PGA 대회를 통해 미국 현지에 ‘비비고’ 브랜드 인지도를 높이고, 한국 식
신이 내린 선물 ‘노니’를 매일 간편하고 맛있게 즐길 수 있는 건강음료가 나왔다.풀무원건강생활의 신선음료 브랜드 풀무원녹즙은 신이 내린 선물로 불리는 ‘노니’에 상큼한 ‘깔라만시’를 더해 맛과 영양을 강화한 ‘노니&깔라만시’ 발효녹즙을 출시했다고 18일 밝혔다.남태평양 및 동남아 지역에서 자생하는 열대식물인 '노니'에는 칼슘, 비타민, 폴리페
한국피자헛(이하 피자헛)은 공식 서포터즈 ‘암쏘헛(I’m So Hut)’이 15일 서울SOS어린이마을 보육원에서 봉사활동을 진행하고 100만원 상당의 피자헛 상품권을 전달했다고 밝혔다. 지난 15일, 대학생들로 구성된 ‘암쏘헛’ 2기 활동인원 21명과 피자헛 직원 등 30여 명은 서울SOS어린이마을을 방문해 각 가정의 환경 미화 활동과 놀이 활동을 진행했다
CJ제일제당은 한국능률협회컨설팅이 주관하는 ‘2019 한국에서 가장 존경받는 기업’에서 16년 연속으로 종합식품부문 1위에 선정됐다고 18일 밝혔다.지난 2004년을 시작으로 올해 16년째를 맞은 ‘한국에서 가장 존경받는 기업’은 대한민국 최고 권위의 경영 혁신 분야 인증 제도다. 혁신활동을 통해 다져온 우수한 경쟁력을 바탕으로 혁신 능력, 주주 가치, 직
우리맛 연구중심 샘표가 음력 정월 장 담그는 달을 맞아 14일, 세종시에 위치한 전통 농가에서 ‘전통 장 담그기’ 행사를 개최했다.이번 행사는 샘표가 매년 진행하고 있는 ‘우리맛 발효학교’의 교과 과정 중 하나로, 우리 발효의 중심인 장의 제조 과정을 직접 체험해 보는 프로그램이다. 이번 행사에 참석한 우리맛 발효학교 수강생 40여 명은 전문강사의 지도에
글로벌 세포 과학 뉴트리션 전문 기업 유사나헬스사이언스코리아(지사장 홍긍화)는 다가오는 봄을 맞아 다이어트를 준비하는 이들에게 영양•활력•체중감량 3가지를 동시에 충족시킬 수 있도록 돕는 ‘2019 유사나코리아 다이어트 챌린지’를 15일(금)부터 시작한다.‘유사나코리아 다이어트 챌린지’는 지난해 총 4차례에 걸쳐 진행됐으며, 소비자들의 높
한우산업 발전을 위해 설립된 한우농가 비영리단체 한우자조금관리위원회(위원장 민경천, 이하 한우자조금)가 2019 한우 홍보대사인 배우 남궁민을 모델로 한 새로운 TV광고 캠페인을 선보였다. 올해 한우자조금의 새로운 TV광고 캠페인은 '인생, 맛있어진다. 우리 한우'라는 슬로건 아래 평범한 일상에서도 한우가 있으면 인생이 즐거워질 수 있음을 나
CJ제일제당은 14일 오후 실적발표를 통해 지난해 매출이 전년비 13.3% 성장한 18조 6,701억 원을 기록했다고 밝혔다. 영업이익은 8,327억 원을 시현했다.(CJ대한통운 포함 연결기준)CJ제일제당의 바이오 사업 핵심 제품인 사료용 아미노산과 식품 조미소재의 판매 확대, 브라질 CJ셀렉타(CJ Selecta) 등 해외 인수업체의 사업 안정화가 더해져
롯데제과(대표이사 민명기)가 콘텐츠 라이선스 전문 기업 히어로즈엔터테인먼트(대표이사 황선남)와 파트너십을 맺고 대표 캐릭터들로 라이선스 사업을 시작했다.롯데제과는 인기 제품 ‘빼빼로’, ‘칸쵸’, ‘말랑카우’ 캐릭터의 마케팅 활용도를 높이는 한편 다른 다양한 산업에 적극 활용하여 판권 수익을 얻겠다는 계획이다. 과자의 캐릭터를 활용한 라이선스 사업 진출은
위축된 소비 심리에도 불구하고 명절 인심은 넉넉했다. 유통업계에 따르면 올해 설 선물세트 판매량이 전년 대비 호조를 보였다. 특히 온라인, 모바일 채널을 통한 주문량이 크게 늘었다. 오프라인보다 모바일 쇼핑을 선호하는 밀레니얼 세대가 소비 주축으로 떠오르면서 온라인 유통 비중이 증가했다는 분석이다. 온라인 쇼핑몰 11번가에 따르면, 설 선물세트 중 신선&b
유제품 전문기업 푸르밀이 마시는 아침대용식 ‘아침한끼 곡물우유’를 출시했다.‘아침한끼 곡물우유’는 매일 아침 간편하고 건강한 한 끼를 찾는 소비자들을 위한 맞춤형 제품이다. 푸르밀은 가정간편식(HMR), 간편대용식(CMR) 등 바쁜 생활 속 간편히 끼니를 대체할 수 있는 식품 수요가 급증한 소비 트렌드를 반영, 앞서 선보인 ‘꿀이 든 미숫가루우유’와 ‘통째
최근 농림축산식품부가 산란계 사육 마릿수 증가에 따른 계란 생산량 증가 영향 등으로 계란 산지가격이 많이 떨어졌고, 소농가들의 어려움이 이어지고 있다고 발표함에 따라 계란자조금관리위원회에서는 소비자들을 대상으로 1,000만명 삼시세끼 계란먹기 운동을 실시하겠다고 밝혔다.계란자조금에서는 계란에는 100% 단백질을 비롯하여 머리에 좋은 콜린과 레시틴, 칼슘,
동원F&B가 운영하는 국내 1등 식품 전문 온라인몰 ‘동원몰’이 새벽배송 서비스 ‘밴드프레시’를 론칭했다.밴드프레시는 전날 오후 5시까지 주문한 제품에 대해 다음날 오전 7시까지 배송하는 새벽배송 서비스다. 수도권 고객들을 대상으로 서비스를 제공하며, 3만원 이상 주문 건에 한해 무료 배송 혜택을 제공한다.밴드프레시 품목은 ‘덴마크’ 브랜드의 프리미엄 유제
밸런타인데이를 앞두고 커피전문점과 제과업계가 특수 잡기에 나섰다. 연인들이 밸런타인데이 분위기를 한껏 즐길 수 있도록 달콤하고 진한 초콜릿을 활용한 신메뉴를 대거 선보인 것.커피전문점들은 달달한 초콜릿과 함께 화려한 비주얼이 어우러져 소중한 사람에게 마음을 전하기 좋은 디저트부터 한정판 음료, 기프트 세트까지 출시하며 좋은 반응을 얻고 있으며, 제과업계는
CJ제일제당이 여성 갱년기 증상을 관리할 수 있는 건강기능식품 브랜드 ‘포에버퀸’을 출범하고, 관련 신제품 2종을 출시했다.‘포에버퀸’은 여성호르몬이 감소하면서 생기는 신체ㆍ정신적 건강에 나타나는 증상들을 완화할 수 있는 건강기능식품 브랜드다. CJ제일제당은 빠르게 고령화 사회로 진입함에 따라, 4065 세대 액티브시니어의 건강관리 중요성이 대두되고 있다는
치킨 프랜차이즈 네네치킨(㈜혜인식품, 대표이사 현철호)이 간편함을 중요시하는 소비 트렌드에 맞춰 네이버 간편주문 서비스를 시작했다고 12일 밝혔다. 네이버 간편주문은 네이버 아이디만 있으면 PC나 모바일에서 검색 한 번으로 쉽게 결제와 배달까지 이어지는 서비스다. 별도의 앱(APP)을 받을 필요가 없으며, 기존 네이버페이 서비스 이용자는 주소나 연락처를 추
우리맛 연구중심 샘표가 ‘계란이 맛있어지는 간장’을 새롭게 선보인다.‘계란이 맛있어지는 간장’은 따뜻한 밥과 계란 프라이에 뿌리기만 해도 맛있는 계란 간장밥을 완성할 수 있는 제품이다. 이번 신제품은 73년간 쌓은 대한민국 1등 간장의 발효 노하우로, 100% 자연숙성 간장의 풍부한 맛과 향은 유지하면서 염도는 25% 낮춰 간장을 요리에 직접 뿌려도 짜지