광주청은 이번 세미나에 대해 식육제품 섭취에 의하여 발생할 수 있는 인수공통전염병에 대한 올바른 정보파악 및 대책마련에 큰 도움을 줄 수 있을 것이라고 전했다.
앞으로도 광주청은 식품 의약품의 안전성 확보와 기술교류를 위한 각종 세미나를 개최할 계획이며 자세한 사항은 광주지방청 홈페이지(gwangju.kfda.go.kr)에 게시된 내용을 참고하여 관련분야 종사자의 많은 참여를 당부했다.
한편 식육매개성 인수공통전염병에는 동물과 인체에 공통으로 발병 가능한 전염병을 의미하며 주요 질병으로는 조류독감, 광우병, 브루셀라균증, 탄저병 등이 있다.