정월대보름이 한 주 앞으로 다가왔다. 식음료업계는 정월대보름날 아침에 호두, 땅콩, 밤 등 견과류를 깨물어 각종 부스럼을 예방하는 ‘부럼 깨기’와 한 해 동안의 풍년과 안녕을 기원하며 먹는 오곡밥을 간편하게 대신할 수 있는 음료와 스낵 등을 선보이며 좋은 반응을 얻고 있다. 영양이 풍부한 견과류와 곡물을 활용해 고소하고 부담 없는 맛으로 온 가족이 함께 즐
종합 식품기업 ㈜하림이 제주의 신선한 식재료를 활용한 이색 닭고기 레시피를 선보였다. 하림이 이번에 공개한 레시피는 지난 1-2일, 제주 올레 여행자센터에서 성황리에 진행한 ‘올레에 홀닭 반했닭’ 팝업 레스토랑을 위해 특별히 개발한 ‘하얀 닭갈비’와 ‘한라봉 메밀탕수’ 레시피다. 외식 메뉴로 익숙한 닭갈비와 탕수육의 새로운 변신에 팝업 레스토랑을 방문한 고
매년 명절이 지나면 명절증후군을 호소하는 이들이 많다. 가사노동으로 인한 피로감, 귀향길 장시간 운전, 정신적 스트레스 등으로 몸과 마음에 무리가 갈 수 있기 때문이다.명절증후군을 속히 해소하기 위해서는 충분한 휴식과 활력 회복에 도움이 되는 영양소를 적절히 섭취하는 것이 좋다. 이에 따라 명절 선물로 자리매김한 건강기능식품이 명절 이후에도 지친 몸과 마음
식품의약품안전처는 건강기능식품을 먹고 나타나는 소화불량, 가려움, 변비‧설사 등의 이상증상을 ‘명현현상’ 또는 ‘호전반응’이라는 말에 속아 계속 섭취해서는 안 된다고 당부했다. 명현현상은 치료 과정에서 일시적으로 예기치 않은 다른 증세가 나타나는 것을 일컫는 말이나, 현대 의학에서는 인정하지 않는 개념이다.식약처에 따르면, 이상증상을 명현반응이라
중년 여성들 사이에서 필수품으로 알려진 갱년기 여성 건강기능식품 ‘백수오 궁’이 국내 대표 홈쇼핑 홈앤쇼핑으로 복귀한다.헬스케어 신소재 연구개발기업 내츄럴엔도텍(대표 장현우)은 2월 12일 오전 7시 15분부터 60분간 백수오 궁 론칭 방송이 진행된다고 밝혔다.백수오 궁은 지난 2012년 홈앤쇼핑을 통해 최초로 홈쇼핑에 입성했다. 당시 제품의 효능을 직접
동원F&B(대표이사 김재옥)가 ‘덴마크 인포켓치즈’ 출시 9주년을 기념해 반값 판매 행사를 진행한다.이번 행사는 장 건강까지 생각하는 ‘덴마크 인포켓치즈’를 소비자들에게 적극적으로 알리기 위해 기획됐다. 동원F&B가 운영하는 식품 전문 온라인몰 ‘동원몰’에서 2월 9일부터 12월 9일까지 매월 9일 하루 동안 9,000개 한정 수량에 대해 정가의 반값에 판
연인들의 마음이 달콤함으로 물드는 밸런타인데이가 일주일 앞으로 다가왔다. 사랑하는 연인에게 어떤 선물을 전할까 고민이 앞선다. 흔한 초콜릿 대신 이색 떡 선물이 젊은 연인들 사이에서 주목받고 있다. 팥앙금 대신 크림치즈나 색다른 크림을 품고 있는 이색 떡은 초콜릿 못지않은 달콤함과 다양한 맛으로 연인의 취향을 저격한다. 최근 가장 주목받는 이색 떡은 ‘청년
CJ제일제당이 방학을 맞아 오는 13일까지 ‘가족이 함께 하는 햇반컵반 쿠킹클래스’ 참가자를 모집한다.햇반컵반 가족 쿠킹클래스는 서울 중구 CJ제일제당센터빌딩 내 쿠킹스튜디오 CJ THE KITCHEN에서 2월 21일 진행되며, 만 7세~12세 초등학생이 있는 가정이면 신청할 수 있다. 참여를 원하는 가족은 오는 13일까지 CJ제일제당 홈페이지를 통해 ‘아
#직장인 강모씨는 명절 연휴가 끝나면 남편과 함께 카페에 들러 디저트를 주문한다. 달콤한 맛과 예쁜 모양새의 디저트를 사이에 두고 먹으며 이야기를 나누다보면, 명절 내내 쌓인 피로가 씻겨나가는 느낌을 받기 때문이다.명절증후군을 날리기 위한 대안으로 달콤한 디저트가 떠오르고 있다. 설 연휴 기간 장시간의 운전과 과중한 가사노동 등 각종 스트레스로 인해 지친
동원홈푸드(대표이사 신영수)가 운영하는 국내 최대 신선 가정간편식(HMR) 전문몰, ‘더반찬’이 온 가족의 간편 밥상을 위한 밀키트 브랜드 ‘맘스키트’를 론칭했다.‘맘스키트’는 엄선된 재료와 더반찬 쉐프가 직접 만든 소스가 들어있는 요리 패키지 밀키트(meal kit) 브랜드다. 밀키트는 가정대체식(HMR)의 한 형태로, 누구나 간편하게 조리할 수 있도록
CJ제일제당이 설 연휴 기간 동안 CGV와 함께 햇반컵반 협업 마케팅을 진행한다고 1일 밝혔다. 햇반컵반 CGV 협업 마케팅은 설 연휴기간인 2일부터 6일까지 서울지역 CGV에서 조조영화 관람고객에게 설 선물로 햇반컵반 사골곰탕국밥을 제공하는 행사이다. 최근 혼자 명절을 보내는 소위 ‘혼명족’이 증가하고 차례를 지내는 않는 가족이 늘면서, 가족 단위의 명절
롯데제과(대표이사 민명기)는 한국도로공사와 함께 ‘설 명절 교통안전 캠페인’의 일환으로 ‘졸음방지 껌씹기 캠페인’을 전개한다. 롯데제과의 ‘졸음방지 껌씹기 캠페인’은 명절 연휴 및 휴가철 등 차량 운행이 많아지는 시기에 맞춰 귀성객들이 운전 중 졸지 않고 안전 운전할 수 있도록 껌 등을 무료로 나눠주는 행사다. 2013년부터 7년째 지속적으로 이어진 이 행
치킨 프랜차이즈 네네치킨(㈜혜인식품, 대표이사 현철호)이 기존 판매하던 핫블링치킨과 스노윙치킨을 세트로 구성한 ‘레드스노윙 세트’ 2종을 새로 출시하고 오는 28일까지 할인 및 인증샷 이벤트를 진행한다고 1일 밝혔다.레드스노윙 세트는 네네치킨의 베스트 메뉴인 핫블링치킨과 스노윙치킨, 사이드 메뉴를 조합해 풍성하게 구성했으며, 네네치킨의 광고 모델인 뉴이스트
설 연휴를 앞두고 차 안에서 오랜 시간을 보내는 귀성객들이 한 손에 들고 가볍게 먹을 수 있는 맞춤형 먹거리가 주목 받고 있다. 커피전문점에서는 허기진 배를 든든하게 채울 수 있는 샌드위치, 머핀 등의 신메뉴를 출시했다. 간편하면서도 신선한 원재료를 담아 건강하게 즐길 수 있어 좋은 반응을 얻고 있다. 식음료업계는 어린 아이와 어른까지 온 가족이 함께 즐길
CJ제일제당이 햇반, 어묵, 장류 등 7개 품목의 가격을 오는 2월 21일부터 인상한다고 밝혔다. CJ제일제당 관계자는 “원가인상 요인을 자체적으로 흡수하며 감내해 왔지만, 주요 원•부재료와 가공비 등이 지속 상승해 가격을 올리게 됐다”며, “소비자 부담과 물가에 미치는 영향을 고려해 한 자릿수 인상률로 최소화했다”고 말했다. 햇반은 쌀값 상승이
한우산업 발전을 위해 설립된 한우농가 비영리단체 한우자조금관리위원회(위원장 민경천, 이하 한우자조금)는 31일부터 내달 2일까지 3일 간 서울 청계광장에서 ‘2019 설맞이 한우 직거래장터’를 개최했다. 첫날 행사에는 ‘2019 한우 홍보대사’로 선정된 배우 남궁민이 참석하여 한우 홍보대사로서 첫 공식활동을 시작했다. 현장에서 직접 한우 판매 및 추운 날씨
민족 대명절 설이 코앞으로 다가왔다. 설날을 앞두고 보다 특별한 선물을 고민하는 부모들을 위해 프리미엄 베이비푸드 브랜드 거버(Gerber)가 거버의 베스트 제품만을 골라 담은 ‘거버 선물세트’를 선보인다.이번 ‘거버 선물세트’는 온라인 구매 고객을 대상으로 ‘거버 퓨레’ ‘거버 퍼프’ 등 거버 베스트셀러 제품을 거버만의 특별한 선물 박스에 포장해 배송해주
민족 최대 명절인 설이 일주일도 채 남지 않았다. 이맘때가 되면 많은 이들이 막바지 설맞이 준비에 박차를 가하며 친지, 지인들에게 어떠한 선물을 하면 좋을지 고민하게 된다. 그 중에서도 언제나 한결 같이 사랑을 받고 있는 선물이 바로 소고기이다. 품질 좋은 소고기는 그 자체로 정성이 듬뿍 담긴 선물이 되는 동시에 명절동안 쓰임새가 좋아 실용적이기도 하다.
갈수록 명절 상차림을 간소화하는 추세가 두드러지는 가운데, 30-40대 주부 67%가 이번 설에 직접 육수를 만드는 대신 시중에 판매되는 육수를 사용할 계획인 것으로 나타났다. 우리맛 연구중심 샘표가 설 연휴를 앞두고 30-40대 주부 115명을 대상으로 ‘시판 육수 구매 경험및 명절 사용 계획’을 조사한 결과, 95%가 시판 육수를 구매해본 적이 있다고
풀무원녹즙이 기해년 첫 프로모션으로 새해 건강관리를 위한 깜짝 할인 행사를 진행한다.풀무원건강생활의 신선음료 브랜드 풀무원녹즙은 오픈마켓 11번가와 함께 인기 녹즙 베스트 10종의 2주 배달권을 할인된 가격에 구매할 수 있는 ‘녹즙 체험 프로모션’ 쇼킹딜을 진행한다고 30일 밝혔다.1월 30일 단 하루 동안 11번가 쇼킹딜에서 단독 진행되는 이번 행사에서는