롯데네슬레코리아는 황금 레시피로 최적의 맛 밸런스를 살린 커피믹스 신제품인 ‘네스카페 수프리모 골드 마일드 커피믹스’와 찬물에 잘 녹아 시원하게 즐길 수 있는 ‘네스카페 수프리모 아이스 커피믹스’를 출시한다고 25일 밝혔다.‘네스카페 수프리모 골드 마일드 커피믹스’는 글로벌 커피 브랜드 네스카페의 커피전문가가 국내 소비자가 선호하는 커피, 설탕, 크리머의
풀무원의 신선음료 브랜드 풀무원녹즙(대표 김기석)은 노니를 간편하고 맛있게 즐길 수 있도록 만든 건강음료 ‘노니&깔라만시’ 발효녹즙이 출시 2달 만에 누적 판매량 100만 병을 돌파했다고 24일 밝혔다.풀무원녹즙이 지난 2월 18일 선보인 ‘노니&깔라만시’ 발효녹즙은 일 평균 2만 명이 마시고 있는 풀무원녹즙의 베스트셀러품목 중 하나다. ‘신이 내린 선물’
삼양사(대표:송자량 부사장)는 환경부 산하 한국환경산업기술원(KEITI)이 주관하는 탄소성적표지제 인증심사에서 ‘큐원 하얀설탕’의 저탄소제품 인증을 갱신했다고 24일 밝혔다. 이번 인증 갱신으로 큐원 하얀설탕은 국내 제당업계 유일의 저탄소제품 인증 제품이 됐다. 이번에 저탄소제품 인증을 갱신한 제품은 큐원 하얀설탕 1kg, 3kg, 15kg, 1톤 등 4종
CJ제일제당이 세계 최대 규모 핵산 시장인 중국을 제패하고 글로벌 No.1 그린 바이오 기업을 향해 속도를 내고 있다. 최근 고부가가치 품목으로 각광받고 있는 핵산(核酸/Nucleic Acid)은 전체 글로벌 시장의 약 2/3 가량이 중국에 형성되어 있다. CJ제일제당은 중국뿐 아니라 연간 6천억 원 수준으로 추정되는 글로벌 핵산 시장에서 압도적 경쟁력을
유제품 전문기업 푸르밀이 지난 19일 강원도 산불 피해 복구에 도움을 주고 이재민들의 마음을 위로하고자 힘을 보탰다.푸르밀은 대형 산불로 인한 피해 복구는 물론 이재민들이 조속히 안정을 찾는 데 보탬이 되고자 멸균 푸르밀우유, 콜드브루 마일드, 콜드브루 바닐라 등 자사 제품 7천여 개를 사단법인 한국사랑나눔공동체를 통해 강원도 지역 이재민들에게 전달했다.푸
채식 시장과 산업을 의미하는 ‘베지노믹스(Vegenomics: 채소+경제)’가 성장함에 따라 식품∙유통업계에서도 식물성 원료인 콩을 활용한 제품들이 주목받고 있다.한국채식연합에 따르면 지난해 국내 채식 인구는 100만∼150만 명으로, 10년 전인 2008년 15만 명에 비해 10배 증가했다. 채식 열풍이 불면서 콩은 동물성 식재료를 대체
코카-콜라사의 세계적인 음료 브랜드 환타가 떠오르는 대세돌이자 연예계 대표 절친으로 알려진 ‘전소미∙이대휘’를 동반 발탁하며 촬영한 광고현장을 공개했다. 톡톡 튀는 상큼함으로 환타의 광고 모델로 발탁된 전소미∙이대휘는 상큼함에 본능적으로 끌리는 ‘환타 본능’을 컨셉으로 친구들과 함께 마실 때 더욱 즐거운 환타의 매력을 촬영하는 광고 현
올해로 26주년을 맞는 더본코리아의 쌈밥전문점, 백종원의 원조쌈밥집(대표 백종원, 이하 원조쌈밥집)이 브랜드 론칭 이후 처음으로 매장의 대표메뉴를 파격적인 가격에 제공하는 소비자 할인행사에 나선다. 4월 26일 단 하루 시행되는 이번 이벤트는 원조쌈밥집의 대표메뉴 ‘대패삼겹살쌈밥정식’을 50% 할인된 5천 원에 판매하는 것으로, 26년 동안 소비자들의 한결
CJ제일제당이 독보적인 혁신기술과 가정간편식(HMR) 사업역량을 앞세워 밀키트(Meal Kit) 시장에 진출한다.CJ제일제당은 23일 중구 동호로 CJ제일제당 본사에서 ‘R&D TALK’ 행사를 개최하고, 국내 HMR 시장의 패러다임 변화를 이끌어갈 밀키트 브랜드 ‘쿡킷(COOKIT)’을 선보인다고 밝혔다. 미래 성장동력인 HMR사업 경쟁력 강화하고, 새로
맥주 프랜차이즈 대표 브랜드 생활맥주가 오는 25일부터 27일까지 부산 벡스코(BEXCO) 전시컨벤션센터 제1전시장에서 열리는 ‘부산창업박람회’에 참가한다고 밝혔다. 부산창업박람회는 부울경(부산, 울산, 경남) 동남권 최대 규모의 창업박람회다.생활맥주는 부산과 인연이 깊다. 부산의 첫번째 직영점인 ‘서면점’은 와디즈 크라우드 펀딩을 통해 조성한 프로젝트 매
종합외식전문기업 (주)놀부(대표 안세진)의 대표 브랜드 놀부부대찌개가 우삼겹, 곱창, 새우를 한 번에 맛볼 수 있는 신메뉴 ‘우곱새’를 출시했다.놀부는 지난 11월, 야심 차게 선보인 ‘쭈곱새’의 인기에 힘입어 우삼겹, 곱창, 새우를 주재료로 한 짜글이 신메뉴 ‘우곱새’를 선보이며 맛 선택의 폭을 더욱 다양화한다. ‘우곱새’는 놀부부대찌개만의 노하우를 담은
롯데제과(대표이사 민명기)가 최근 인기를 끌고 있는 ‘뉴트로(New+retro)’트렌드에 맞춰 한정판 제품을 선보인다.해당 제품은 중장년층에게는 추억을, 청년층에게는 색다른 재미를 줄 수 있도록 많은 이들로부터 재출시 요청을 받았던 제품으로 구성했다. 이 제품은 온라인 채널에서만 구입이 가능하다. 재출시된 추억의 제품은 ‘사랑방 선물’, ‘육각 꼬깔콘’,
한국건강기능식품협회(회장 권석형, 이하 건기식협회)는 올해부터 수입식품 영업자를 대상으로 법정 보수교육을 실시한다고 밝혔다.건기식협회는 식품의약품안전처(이하 식약처)가 지정한 공식 법정교육기관으로, 국민에게 안전한 수입식품을 공급하기 위해 수입식품 영업자용 교육 홈페이지를 개설하고 연중 상시 운영에 나선다. 교육 내용은 부적합 수입식품 실제 사례 유형과 수
CJ제일제당이 백설 브랜드의 정통성을 현대적 감각으로 재해석한 ‘백설 헤리티지 에디션’을 선보였다고 22일 밝혔다. 이 제품은 1950년대 백설 브랜드의 초기 디자인을 활용해 뉴트로(New+Retro) 콘셉트로 만든 한정판 제품이다. ‘백설 헤리티지 에디션’은 CJ제일제당 식품 사업의 근간이 된 설탕을 포함해 밀가루, 참기름, 소금 등 네 가지 제품으로 구
풀무원샘물(대표 조현근)이 경기도 포천에 위치한 자사 공장 근처에서 쾌적한 마을을 만들기 위한 환경 정화 캠페인을 진행했다.지구의 날(4월 22일)을 맞아 환경 보호 목소리가 높아지고 있는 가운데, 풀무원샘물은 지난 17일 자사 공장이 위치한 경기도 포천시 이동면 연곡리에서 환경 정화 캠페인을 실시했다고 밝혔다. 해당 캠페인은 지난 2017년부터 매해 진행
㈜클라우드키친이 운영하는 냉동 화덕 피자 브랜드 ‘우주인피자’는 지난 18일 목요일 CJ오쇼핑 모바일 ‘쇼크라이브’ 뻔펀 채널에서 세트 메뉴 판매 생방송을 진행했다.밤 11시부터 자정 12시까지 진행한 이번 방송에서 우주인피자는 약 2000판의 피자를 방송 1시간만에 전량 완판을 기록하며 뜨거운 관심을 한 몸에 받았다.이번 방송에서 레드쉬림프, 파이브치즈,
우리나라를 대표하는 수산식품 트렌드 전시회 제15회 서울국제수산식품 전시회 (Seoul Int’l Seafood Show)가 22일부터 24일까지 삼성동 코엑스 B홀에서 열린다. (사)한국수산회가 주최하고 식품 전문 전시 주최사인 비투엑스포(주)가 주관하며 해외 50여개 업체를 포함하여 150여 국내외 SEAFOOD 트렌드를 이끌고 있는 기업 및 브랜드가
CJ제일제당의 프리미엄 HMR 브랜드 가 소비자의 뜨거운 호응 속에 매출 고공 행진을 이어가고 있다.CJ제일제당은 ‘고메 치킨’과 ‘고메 핫도그’ 등 프라잉스낵 제품 매출이 지속 확대되며 올해 100일 동안 약 220억원의 매출을 달성했다고 밝혔다. 전년 동기와 비교하면 50% 가까이 성장한 수치다. 지난해에는 전년비 30% 성장한 610억
한국건강기능식품협회(회장 권석형, 이하 건기식협회)는 17일부터 서울 코엑스에서 열리고 있는 ‘바이오코리아 2019’에서 건강기능식품 존(Zone)을 성황리 운영하고 있다고 밝혔다.건기식협회는 우수 회원사 9곳 및 부설 한국기능식품연구원과 함께 대규모 부스인 '건강기능식품 존'을 꾸렸다. 국내 우수 건강기능식품과 기능성 원료, 제조 기술 등을
1인 가구가 전체 가구의 30%에 이르면서 등장한 혼밥(혼자 밥 먹기), 혼영(혼자 영화 보기) 등 ‘혼자’, ‘스스로’ 트렌드가 헬스 케어로도 이어지고 있다. 자신에게 적극적으로 투자하는 젊은 층이 늘면서 자신의 건강은 스스로 챙기는 ‘셀프 케어(Self-care)’가 트렌드로 떠오르고 있다. 최근 건강을 위협하는 요소들로부터 자기 자신을 지키기 위한 제